市面上售賣的牛奶在生產過程中已經過高溫滅菌，如果將買來的牛奶再高溫加熱，不但會破壞牛奶中的營養成份，牛奶中添加的維他命也會被破壞，所以最好別把牛奶加熱來喝。

 

資料來源：頭條日報

http://news.stheadline.com/dailynews/headline_news_detail_columnist.asp?id=308827&section_name=wtt&kw=19

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